المؤسسية

شركتنا التي تأسست في عام 2013 بمفهوم الإبتكار تهدف التعريف بشكا أفضل على البقلاوة الملذة العريقة لمدينة غاري عنتاب من جهة، وحفر إسم وملذات غاظي عنتاب في الأذهان. في مصنعنا الذي بني على شكل 4 طوابق وعلى مساحة مسقوفة  تبلغ 2000مترا مربع، قد أكملت كافة أعمال التحديث الخاصة بالتصدير، وأخذت شهادة نظام تحليل المخاطر (haccep)، وشهادة التوافق مع الشريعة اليهودية (kosher)، وشهادة الحلال، وتوثيق الجودة، وموافقة إدارة الأغذية والعقاقير، وسعت في سبيل الإنتاج في محلان تجاريا، ولمنع إرتباك الأسماء تعمل الشركة لإقامة نظام الإمتياز، وإستمرت في توسعها. في مصنعنا المؤسس على مشاحة 2000 مترا مربعا يعمل فريق تحت إشراف  الخبيرين حميعهم المتمهنين في الموضوع. ويوجد في بنية المصنع عدد 3 مجمدات من النوع الصناعية،المكونة من المجمدات ذو السلسلات الدرجة الحرارة  - 45 درجة مائوية، و 18 درجة مائوية، و + 4 درجات مائوية ، وماكينات خواء خاصة. في المصنع المؤلف من مستودع المخزونات، ورخامات التعليب، والتبريد، والصالات الصحنية، والغرف الصحية (مستهدفة تعقيم العاملين)، وأفران الطبخ، وغرف الإنتظار، يوجد منصات فرش العجين ، وآلات العجين،  ومنصات الشوابك،  وأفران الشربات، ومعدات القطمر، والقطايف، وكعكة عنتاب. ووحداتنا اللوجستيكية تحقق أعمال النقل إلى كافة أنحاء العالم إما في الحاويات المبردة، وإما في وسائل النقل العادية وذلك بدون حدوث أي مشاكل وبنجاح. إلى جانب الإبتكارات مثل الصينيات بوزن 1 كجم. والعلب بوزن 250 جم. من الممكن جعل العلبات قابلة للتدوير ملفوفة باشرطة زخرفية، ومن الممكن أيضا طباعة الأسماء المطلوبة ومثلها، وتتحول إلى عرض أنيق. ولدينا أشكال عرض متنوعة مثل البقلاوة بعلب أحادية. وأما البيع في الصينية الذهبية فهي الأول من نوعها في تركيا.